Los geht’s mit dem Mürbeteig. Mehl in eine Rührschüssel sieben und das Backpulver untermischen. Butter, Zucker, Vanillezucker und das Ei dazugeben mit dem Handmixer (Knethaken) zu einem glatten Teig ...

Wer auf Instagram und Food-Blogs unterwegs ist, kommt an kunstvollen Fondant-Torten schon lange nicht mehr vorbei. Da entstehen ganze Bilderwelten aus kunterbunter Zuckermasse, filigrane Figuren ...

Wie überzieht man eine Torte mit Fondant? In unserem großen Fondant-Guide erfährst du, was du beim Eindecken einer Torte mit der Zuckerdecke beachten musst. Des Weiteren findest du im Video tolle Deko ...

Ob Engel, Schmetterlinge, Rosen und Blüten – dank Fondant werden Backwaren zu echten Zuckerkunstwerken. Sieben Teilnehmerinnen und ein Teilnehmer haben am Samstag den Muffin-Dekorierkurs im ...

Was wäre, wenn jeder — wirklich jeder — in einer Stunde eine spektakuläre Torte zaubern könnte? Genau diese Frage hat wow ...

Viele interessierte Blicke waren am Montag auf Hobby-Bäckerin Janett Heck-Wirkner gerichtet. Sie räumte mit Mythen rund um die Herstellung von Motivtorten auf. Janett Heck-Wirkner ist am Montagabend ...

Traum aus Sahne, Marshmallows und Marzipan: Einige Zutaten benötigen Sie, um rund 30 Stücke Ihrer festlichen Hochzeitstorte selber machen zu können. 150 g Mehl 8 Eier 150 g Speisestärke 2 TL ...

Ich backe unheimlich gerne: Zum einen, weil ich Süßigkeiten liebe, zum anderen mag ich es, Rezepte auszutesten und anderen mit etwas Selbstgemachtem eine Freude zu bereiten. Für aufwendige ...

Heizt euren Backofen auf 180 Grad Celsius vor. Vermischt die weiche Butter mit dem Vanillezucker, gebt dann noch den Zucker hinzu und verrührt alles zu einer Teigmasse. Trennt nun die Eier, stellt das ...

Endlich backen im Ofen wieder Plätzchen. Unsere Nikolaus-Kekse sind nicht nur super lecker, sondern einfach putzig. Weihnachtstimmung inklusive. Deine Familie wird dieses Plätzchen-Rezept zu ...