Rarement le secteur de la coutellerie ne s’est aussi bien porté. « On a gagné dix points de croissance depuis 2018 », se félicite Stéphane Guillaumont, le président de la Fédération française. Un ...

Le dernier snobisme des fans de cuisine ? Le bon couteau ! Accessoire ultime des chefs et must have des foodies, ces fines lames affutent vos petits plats. Mode d'emploi. Depuis le succès de ...

Pour la 29e édition de la Fête du couteau de Nontron, l’organisation a choisi le thème « À table ». Un partenariat avec les Disciples Escoffier a été conclu pour l’occasion Le premier couteau date de ...

Cinquième étage de la Maison de la culture du Japon, à Paris. Impossible d’entrer sans réservation cet après-midi-là. « Toutes les places sont parties en deux jours », s’étonnent les organisateurs.

Les arts de la table ont une place centrale dans nos quotidiens. Cette semaine, l’ustensile indispensable des tables élégantes qui préserve les nappes des taches. Publié le 08 octobre 2025 à 16h00 ...

Parce que le couteau est une fête, des concerts seront proposés durant les deux jours de cette 29e édition. Après avoir été chauffés près de la buvette de la place Agard par un certain Ted, les ...

La disposition des couverts à table n’est pas anodine. Entre histoire, tradition et subtilités du savoir-vivre, découvrez pourquoi la fourchette se place toujours à gauche de l’assiette.