Ce pain ciabatta sans pétrissage à la semoule est incroyable ! Ingrédients 500 g de finot (semoule de blé dur extra-fine @Salam 🪬 سلام ) 400 ml d'eau tiède 20 g de sucre en poudre 10 g de sel 7 g de levure boulangère sèche 40 ml d'huile d'olive Préparation Versez environ 100 ml de l'eau tiède prévue dans un petit bol, ajoutez-y le sucre et la levure, puis mélangez et laissez reposer une dizaine de minutes jusqu'à ce qu'une mousse active se forme à la surface. Pendant ce temps, mélangez le finot
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Ce pain ciabatta sans pétrissage à la semoule est incroyable ! Ingrédients 500 g de finot (semoule de blé dur extra-fine @Salam 🪬 سلام ) 400 ml d'eau tiède 20 g de sucre en poudre 10 g de sel 7 g de levure boulangère sèche 40 ml d'huile d'olive Préparation Versez environ 100 ml de l'eau tiède prévue dans un petit bol, ajoutez-y le sucre et la levure, puis mélangez et laissez reposer une dizaine de minutes jusqu'à ce qu'une mousse active se forme à la surface. Pendant ce temps, mélangez le finot
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